12月20日下午，工坊的大长桌拼起来能坐25人。我们把今年从云南、哥伦比亚、埃塞俄比亚、危地马拉寄到的36支生豆全部烘成样品，按编号排成四排。
到场的每一位客人拿一个白瓷杯测勺，从左到右喝完一支打一个分。最后得分最高的前三支是：埃塞俄比亚古姬日晒（花果香爆炸）、哥伦比亚慧兰厌氧（白桃感）、云南保山铁皮卡水洗（红茶回甘）。
这三支会直接进入2026年第一季新品清单。我们给每位到场客人送了一袋200克的票选冠军豆作为纪念，杯测会全程录音录像，年后会剪一支短片发在视频号。
